Сообщения

Тушберра

Изображение
Хамир:1д тухм; 3қошуқи калон об Намак; Орд; Фарш 100гр фарш; 1д пиёз; Мурч; Зира; Намак; Шӯрбо: 1д сабзӣ; 1д пиёзи калон; 1д картошка; 1қошуқи калон томат; каме равған; намак; баргҳои дарахти Лавр(лавровый лист) Бульёни қоқ(Ролтон)
Отправить комментарий
Давомаш》

Пахлаваи хонаги

Изображение
Таркиб: 1. Равгани маска - 350 г 2. Сметана - 300 г 3. Тухми мург - 4 шт. 4. Орд - 4 ст. 5. Сода - 1 ч.л. 6. шакар - 2,5 ст. 7. Чормагз - 2 ст. 8. Асал - 2 ст.л.
1 комментарий
Давомаш》

Рулетикҳои бомазза

Изображение
Отправить комментарий
Давомаш》

Тарзи омодасозии оладушки

Изображение
Ин намуди оладушкиро хеле осон тайёр кардан мумкин аст. Барои омодасази ба Шумо маҳсулотҳои зерин лозим мешанд: Кефир – 1 стакан Орд – 1стакан Тухм– 1 дона Шакар – 2 қошуқи калон Намак – ним қошуқча Сода – ним қошуқча Равғани растанӣ - 2-3 қошуқи калон
Отправить комментарий
Место: Таджикистан
Давомаш》

Кулчақанди "Сникерс" (Пирожни)

Изображение
Ин кулчақанд хелле бомазза ва зебост. Тарзи тайёр намуданашро бошад ман бори аввал дар барномаи кошона дидам ва тайёркунияш низ он қадар душвор нест. Таркиб: 5 дона тухм; 500г маргарин; 1д ковоккунанда; 2д ширқиёми варёнка; 1стакан чормағз; 1стакан шакар; 3 стакан орд;
Отправить комментарий
Давомаш》

Хуриши мимоза

Изображение
Хуриши мимоза 1. 1 банка шпрот 2. Тухм – 4 дона; 3. Картошка – 3-4 дона; 4. Сабзӣ – 2 дона; 5. Себ – 1 дона; 6. Панири сахт – 50гр; 7. Майонез – 250гр; 8. Нахудаки сабз (зеленый горошек) – ним банка;
Отправить комментарий
Давомаш》

Пироги зебра(кекс)

Изображение
ПИРОГИ «ЗЕБРА» ШАКАР 2 СТАКАН ТУХМ 5Д РАВҒАНИ МАСКА 200Г ОРД 2СТАКАН КАКАО 2 Қ.К. КОВОККУНАНДА 1,5Қ.М
Отправить комментарий
Давомаш》

Самбусаи баҳори(варақин)

Изображение
Хамир 1. Орд 300гр 2. Равғани растанӣ 3. Об бо намак 4. Равғани гов бо равғани растани (ё танҳо равғани «Хазар») 200гр; Зербак 1. Гӯшти қиммакардашудаи гов 400гр; 2. Равғани думба(агар хоҳед) 50гр; 3. Пиёз 4дона; 4. Пудинаи сабз 100гр; 5. Алафи ҷағ-ҷағ (шпинат) ё дигар алафи баҳори 100гр; 6. Зира 1қ.м; 7. Тухм 1дона; 8. Кунҷит 1қ.к; 9. Намак;
Отправить комментарий
Давомаш》

Популярные сообщения из этого блога

Блинчик бо творог.

Хамир  орд 5 қ.к. шир 2,5 стак. тухм 2 д. шакар 1 қ.к. намак 1/3 қ.м. равғани растани 1қ.к. Барои зербакаш творог 300 г шакар 2 қ.к. сметана 2 қ.к. тухм 1 д. (ё 2 зарди) намак дилхоҳ Тарзи тайёркуни: Тухм, намак, шакарро ба хам зада, шир ва ордро ҳамроҳ менамоем ва омехта мекунем. Баъд равғани растаниро ҳамроҳ карда, боз як бори дигар омехта мекунем. Блинчикҳоро бо тарзи одди мепазем, яъне тобаро(сковородкаро) гарм карда ба он каме равғани  растани мерезем, баъд блинчикҳоямонро дар тоба мепазем.
Давомаш》

Эклер

Изображение
Таркиб: Рагани маска – 100 г Об – 300 мл Орд – 140 г Тухм – 4 д Крем: Шир – 300 мл Зардии тухм – 3 д Шакар – 50 г Крахмал – 2 кошуки калон Орд – 2 кошуки калон Ванилин – 1 кошуки майда Глазур: Шоколади талх – 100 г Каймок – 2 кошуки калон
Давомаш》